El potencial de la biotecnología agrícola para ayudar a los pequeños agricultores familiares

Aún queda mucho por hacer para asegurar que los agricultores familiares, especialmente en los países en desarrollo, tengan acceso a las biotecnologías agrícolas que pueden hacer sus actividades más productivas y sostenibles frente a los grandes desafíos como el cambio climático y el crecimiento demográfico, dijo el pasado 15 de febrero el Director General de la FAO José Graziano da Silva.

La apertura del simposio internacional organizado por la FAO titulado “El papel de las biotecnologías agrícolas en los sistemas alimentarios sostenibles y la nutrición“, Graziano da Silva subrayó la necesidad de “una amplia cartera de herramientas y enfoques para erradicar el hambre, luchar contra todas las formas de malnutrición y lograr una agricultura sostenible”.

“Como un foro neutral, la FAO ha estado promoviendo debates, diálogos e intercambios de información con el fin de mejorar nuestro conocimiento sobre estas herramientas y enfoques”, agregó el Director General de la FAO.

El simposio se centra principalmente en la amplia gama de biotecnologías que podrían resultar en aumentos de rendimiento, mejores cualidades nutricionales y mejora de la productividad de los cultivos, el ganado, los peces y los árboles, las cuales benefician a los agricultores familiares y sus sistemas de alimentación, nutrición y sustento de vida.

Esto incluye muchas aplicaciones de “baja tecnología”, por ejemplo, los procesos de fermentación, bio-fertilizantes, la inseminación artificial, la producción de vacunas, diagnósticos de enfermedades, el desarrollo de biopesticidas y el uso de marcadores moleculares en el desarrollo de nuevas variedades y razas.

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