Alimentos transgénicos: miedo a nada

Entre los muchos pánicos que han cundido, sobre todo gracias a Internet, es aquel que nos advierte sobre los cultivos transgénicos.

Se llama transgénica a todo aquella especie (animal o vegetal) al cual por procedimientos de ingeniería genética se le incorporan o se le eliminan genes, en un afán de hacerla más productiva, sana y libre de parásitos.

El procurar mejorar características de un cultivo a fin de que nos resulte más beneficioso es una práctica que comenzó desde que el ser humano empezó a domesticar plantas y animales. En este caso, se valía de la selección artificial, pues se escogía para vivir exclusivamente a aquellos animales que tenían alguna característica que nos parecía de nuestra conveniencia.

Plantas como el maíz, el trigo, el banano, varios tipos de legumbres, por ejemplo, comenzaron siendo algo muy distinto a lo que estamos acostumbrados, al grado que las especies originales se han extinguido

Ver nota completa en: https://goo.gl/Fpky7A

Lo más popular
Únete a la Alianza

Nombre

Apellidos

Organización que representas (opcional)

Área o Puesto al que perteneces (opcional)

Último grado de estudios (opcional)

Área de especialización (opcional)

Email *

Número de teléfono (opcional)*

* Información solicitada con fines de verificación. No aparecerá a la vista del público